Un thé qui vous invite dans des sphères subtiles, tout en délicatesse et en légèreté. J'y vois un thé féminin, ne comprenez pas qu'il plaise aux seules femmes, non, juste trop rafiné pour être masculin.
Quantité minimum: 50 gr.
DOSAGE
En gong fu cha, 1/4 théière de feuilles sèches. Temps: 60s, 20s, 45s, 1min 20, 2 min 20
En grande théière 3-4 cuillères à thé / litre infusé 3-5 min
ou
7.5 gr pour 500 CC pendant 10 min, puis retirez les feuilles.
Température de l'eau 90° C
Un thé de dégustation qui se boit autant le matin que le soir.