Un thé très sain qui cumule les vertus. Un thé du soir qui va vous calmer et vous aider à digérer.
Préparé en petite théière de 17 cl, j'obtiens une liqueur sombre qui développe des parfums de bois précieux et des goûts d'une grande douceur. Une liqueur suave et plaisante qui nous emmène dans la cave d'un luthier ou se côtoie magie et essence rare.
Un pu er extraordinaire pour lequel un rinçage à l'eau bouillante s'impose.
Quantité minimum: 100 gr.
DOSAGE
En gong fu cha: ~5 gr / 12 cl
En grande théière 4 cuillères à thé / litre infusé 5 min
Température de l'eau 95-100° C
Ce pu-er est idéal après le repas ou le soir.